Il y a dans Restaurant Gueliz Lilly Billy quelque chose d’authentique, une sincérité que l’on ressent dès qu’on passe la porte. Le personnel est attentif sans être envahissant, les plats arrivent joliment présentés, et chaque détail semble pensé pour créer une expérience agréable. J’aime l’idée qu’un restaurant puisse rester fidèle à sa personnalité tout en s’ouvrant à la diversité culinaire de la ville. Ce n’est pas un lieu “à la mode”, c’est un lieu “à part” — celui qu’on retient pour son ambiance détendue et sa cuisine honnête, un peu comme une parenthèse conviviale au cœur du bouillonnant Marrakech.
Il y a dans Restaurant Gueliz Lilly Billy quelque chose d’authentique, une sincérité que l’on ressent dès qu’on passe la porte. Le personnel est attentif sans être envahissant, les plats arrivent joliment présentés, et chaque détail semble pensé pour créer une expérience agréable. J’aime l’idée qu’un restaurant puisse rester fidèle à sa personnalité tout en s’ouvrant à la diversité culinaire de la ville. Ce n’est pas un lieu “à la mode”, c’est un lieu “à part” — celui qu’on retient pour son ambiance détendue et sa cuisine honnête, un peu comme une parenthèse conviviale au cœur du bouillonnant Marrakech.